ЗАДЕЛОМ

Чай из Армуды-стакана



Более года назад
Сергей

Сегодня мой рассказ пойдëт о Армуды-стакане, что в переводе с азербайджанского языка переводится как стакан-груша. Армуд и переводится как Груша, стакан имеет форму груши. В таких стаканах на Востоке и Азии пьют чай, и в любой чайхане можно попить чай из армуды-стакана. И скажу что очень удобно пить чай с такого стакана.Армуды-стакан

Ходят несколько легенд, как появился такой стакан и его название. Одну из них я вам сейчас поведаю. Легенда гласит что однажды турки пили чай с обычных стаканов, и падишаху донесли, что его жена ему не верна. Падишах приказал найти того, кто посягнул на честь его жены, и казнить его. И напоследокнапоследок, падишах, решил взглянуть в глаза своей женыжены. Правитель увидел насколько его жена красива и изящна. Разозлившись, обманутый падишах, со злостью и изо всех сил, так сильно сжал в руке стеклянный стакан, что тот изменил форму, и посередине образовалось углубление, напоминающее по форме женскую фигуру, талию. Свою жену падишах простил, но вся злость падишаха перешла на стакан и отразилась в его форме!Армуды-стаканы

Трудно конечно сказать, откуда появился такой стакан, для чайной церемонии, но, зачастую его называют Турецким стаканом. Существует легендалегенда, что Армуду-стаканы, были созданы как символ чистой, совершенной любви. Историки, поэтыпоэты, романтики, сравнивают этот стакан с чувством невероятной красоты цветов, стакан напоминает бутон тюльпана! Некоторое историки сравнивают стакан с формой плода каменной груши , популярного дерева в Средней Азии.

Зауженная нижняя часть стакана, позволяет чаю оставаться максимально горячим на долгое время, а широкая верхняя часть стакана не даст вам обжечься! Форма стакана позволяет удержать вкус и аромат Свежезаваренного чая на протяжении всего чаепитии. Вместимость стакана всего 100 грамм, и поэтому не потребуется много времени чтобы выпить свежий, ароматный чай. Подаëтся чай в армудах на блюдцах, или в железном подстаканнике. Стаканы делают из керамики, фарфора, но самым популярным и правильным является всё-таки стеклянный, прозрачный стакан, чтобы видеть всю красоту чая!Армуды-стакан

Если у вас ещё нету таких стаканов, то советую приобрести. Чай с армуды-стакана очень вкусный, или мне просто так кажется. Ведь чайная церемония-это большое искусство, но и сорт чая тоже очень важен! Спасибо за внимание!Фарфоровый Армуды-стакан

4

Комментарии:

Более года назад
Марина

Интересная статья, сколько лет работали в Турецкой компании. Пили из таких стаканчики. И ни на минутку не задумывалась, почему он такой формы? Чай действительно очень вкусный. Пьётся с удовольствием. Эстетично смотрится. Какие фото красивые. Какое разнообразие цветов. Встречу обязательно куплю;))

0
Более года назад
Валакирева Анастасия

Сереженька, спасибо за интересную и ПОЛЕЗНУЮ информацию. Разносторонний ты у нас однако. 

Прям так и хочется спеть:

"Наконец выходит Сереженька! 

У Серёжи всё получается) 

Похлопаем Сереженьке

Сережа мо-ло-дец".

Реально интересная статья, не смешная, но очень интересная.

Бывая в Турции: " Любимые курорты, знакомые с детства ", часто повара чай из таких грушенек. 

У меня четыре кофейные чашки и две чайные, для разного кофе и чая. А вот такого стеклянного сосуда нет.... Не знаю почему.... Надо, непременно, обзавестись, и иногда пивать чаек из такого стаканчика. 

Ещё раз, огромное спасибо за полезную информацию. Ты молодец) 

0
Более года назад
Ирина

Интересная статья, вот ведь : век живи, век учись!...


Социальная сеть Заделом © 2024