ЗАДЕЛОМ
Войти

Чтобы не забыть - нужно записать.

Более 2 лет назад

Я считаю, что вы правильно ведете хозяйство. Конечно все по-разному планируют свой бюджет и живут по-разному, да и доходы разные. Я в вашем " подходе"  узнаю себя. В плане " купить готовые изделия " - я не категорична. У меня всегда есть в запасе пачка покупных пельменей, печенье, ну мало ли чего. Бывают непредвиденные обстоятельства. А в основном делаю свои заготовки. Кроме пельмешек домашних, вареников, люблю замораживать фаршированный перец, голубцы, особенно нравится заготовить в свекольный листьях, ведь с капустой и зимой можно накрутить. Летом, когда овощей много, заготавливаю впрок много зелени, овощные смеси, очень удобно зимой достать свои помидорки с морозилки на пиццу, например. Люблю готовить десерты, печь блины, пироги, разные коврижки, печенья, да пряники, торты в основном на праздники

А по поводу списка на "что купить" У меня есть своя история. Я, кстати тоже без шпаргалки не хожу за покупками. А история была такая: Когда приезжала сдавать отчет, заодно подавала заявку на запчасти, моющие средства, посезонную рабочую одежду, инвентарь, часто что-то забывала, потом приходилось звонить, просить кого-то, чтобы дописали или отдельно составили заявку, а то и самой ехать. А ехать немного и немало 20 км. Так далеко наше отделение МТФ было. Так вот главный инженер всегда на собраниях ругался( он за запчасти отвечал) что мы дозаказ делаем, говорил, что если мозги не варят - записывайте. Ну что делать, в конце концов совет хороший, вот дождавшись следующего  отчета, тут и  собрание было, шла подготовка к весне, все говорили о своих проблемах, подавали заявки, забывали, уточняли, как всегда впринципе, дошла очередь до меня( у нас в агрофирме 12 отделений было) Как и все, я отчиталась, дальше стоит вопрос: " Что нам нужно " Перед тем, как составить заявку, нужно было обговорить с директором и остальными присутствующими, вдруг у кого-то из других отделений есть что-то лишнее. И тут я с серьезным видом говорю : "Минуточку, я же послушала совета Михаила Александровича, написала шпаргалку" Вы бы видели, какой он был важный, ну наконец-то, хоть одна ума набралась! Правда счастье было не долгим, порывшись в сумке, говорю : "Только я листочек забыла" После минутной паузы весь состав нашего заседания просто валялся от смеха. Как не странно, директор меня поблагодарил за то, что повеселила, разрядила так сказать обстановку. Долго мы ещё вспоминали этот случай, а наш главный инженер теперь говорил, чтобы записывали, да не забывали шпаргалку с собой привозить, как некоторые. С тех пор записываю и сразу кладу в сумочку или кошелек, думаю его-то я не забуду. 

3

Комментарии

Более 2 лет назад

Меня приучило записывать и делать правильный расчёт время, я уже писала девяностые... с тех пор так и повелось. Удобно анализировать.

Я тоже стараюсь как можно больше сделать заготовок с лета и замораживаю практически все овощи и травы. Зимой растёт у меня огурец на окне, и парочка томатов.

Сейчас новый посадила, к Пасхе, лук всю зиму зелёный едим и петрушка на окне растёт. Зелень с окна в салаты, а в остальные блюда замороженные.

Большая у вас Агрофирма, работы хватает. Мы с домашним хозяйством едва справляемся..., хотя раньше и дома много держали. 

0
Автор комментария