ЗАДЕЛОМ

Мои любимые рецепты мариновки куриного мяса



Более 4 месяцев назад
Рублевская Милана

Из большого количества и выбора мяса моё предпочтение всё же курица. Она у меня лучше всего получается и хорошо прожаривается. Не люблю возиться с говядиной и индейкой. Вы никогда не задумывались почему в магазинах чаще всего продают курятину, говядину, свинину и индейку? Я никогда не встречала в магазинах мясо кролика, конину и соевое мясо. В Красноярске даже есть своя птицефабрика, хотя наверно уже прикрыли. Нужно проверить эту информацию. Ладно, на важно. Немного отвлеклась от темы. Мой выбор всегда падает на куриное мясо. У меня есть несколько способов мариновки мяса, можно жарить или запекать в духовке. 

Первый способ:

В ёмкости всегда смешиваю специи:

Хнели- Сунули

Сушоный чеснок 

Паприка не острая

Соевый соус

Майонез

Приготовление:

Смешиваю все ингредиенты и добавляю мясо курицы. Опять всё перемешиваю. И даю постоять несколько часов. Можно даже оставить на ночь. Когда готовите мясо, идёт очень вкусный аромат. Мясо получается бесподобным. Попробуйте.

Второй способ:

В ёмкости смешиваю специи:

Паприка

Прованские травы

Сушоный чеснок

Оливковое масло или растительное

Соль по вкусу 

Приготовление:

Такой способ очень хорошо подойдёт для запекания мяса в рукаве. Все ингредиенты смешать и перемешиваем с мясом курицы. Настоять несколько часов или оставить на ночь в холодильнике мариноваться.

Третий способ:

В ёмкости смешать ингредиенты:

Майонез

Кетчуп

Паприка

Сушоный чеснок

Приготовление: 

Принцип маринования мяса тот же как и написано выше. Этот способ тоже очень хорошо подходит для духовки больше всего.

Все способы маринования мяса очень вкусные. Попробуйте все способы, потом напишите какой из рецептов маринования куриного мяса самый вкусный.

Куриное мясо

Четвертый способ:

Знаю ещё очень много способов мариновки мяса и вкусных рецептов. Мой муж ещё обожает когда мариную курицу в горчице в зёрнах, добавляю мёд и ананас. Ананас блендерю. Всё перемешиваю и мариную в таком соусе мясо. Вкус получается необычный и очень вкусный. 

Приятного аппетита!

0

Комментарии:

пока отсутствуют...

Социальная сеть Заделом © 2024