Помню, много лет назад, когда впервые открылся в нашем посёлке небольшой магазинчик «Продукты Ермолино», люди со всех деревень района приезжали за ермолинскими полуфабрикатами и другими их изделиями. Занимали очередь за два часа до открытия. Это было что-то! Брали и целыми коробками, и огромными пакетами практически всё из ассортимента этого бренда. Ожидая в очереди переживали, чтобы впереди стоящие не разобрали весь ассортимент. Запасались ни на один месяц, по цене было недорого, а семья всегда накормлена. И не надо было заморачиваться самим готовить, да ещё думать из каких продуктов. Надо лишь достать из холодильника ермолинские полуфабрикаты отварить или разогреть. Вот вам завтрак, обед и ужин.
Покупала и я. Правда, не такими огромными пакетами, но всего разного. Вкусные были голубцы, котлеты по-киевски, вареники, блинчики с разными начинками, пельмени не отличишь от домашних. А сметана густая, творог натуральный, мясная тушёнка. Да весь ассортимент на совесть сделан, выбор разнообразный.
Сегодня, конечно другие бренды немного отодвинули, хочется и у других купить продукты и попробовать. Да и магазин Ермолино находится не рядом. Специально за их полуфабрикатами не еду. Но если бываю в том районе, обязательно захожу и у них покупаю продукты. Очень вкусные сосиски с сыром, хинкали с зеленью, вареники со шпинатом и творогом, ореховый сервелат. Качество и вкус на том же уровне, что и пятнадцать лет назад. При входе всегда бросается в глаза идеальная чистота, светлое помещение. У меня всегда затруднения с выбором бывает, но вежливые продавцы всегда подскажут. Но вот за цены не скажу, что они ниже, чем у других марок.