В Анапе с туристов стали брать расписку, что они осведомлены о зараженной воде

Логично брать расписку, о том, что знаешь - в воду лучше не лезть. Во избежание возможных рисков судебных разбирательств. 

А вообще - печально это. 10 лет назад мы единственный раз были на море, в Анапе. Ни песчаный, ни галечный пляжи не понравились - грязь везде от людей. А город неплох, и климат для нас - северных людей, приятный. 

Русский человек если всю жизнь ездил в Анапу, особенно если там родственники или друзья, кто всегда помогает отдохнуть, то никто от поездки не откажется. И купаться будут даже если рядом пятно мазута в 20 метрах ))) Немного шучу. Но на самом деле, не так все плачевно как запугивают по ТВ. Просто нужно знать где чистые районы, а где нет. Но лично я купаться бы не стала. Меня бассейн вполне устраивает. Я и до мазутной аварии в море Анапы не купалась. Только Абхазия, да и то не везде. 

Анапские власти правильно делают. Так они обезопасят себя от судебных исков и претензий отдыхающих, если у них со здоровьем что либо пойдёт не так.