![]() |
![]() АлександраГоворят, это лакомство изобрели стоматологи в 15 веке )) На мой взгляд, ничего хорошего в нем нет: сплошная сладость. По вкусу напоминает петушки на палочке. И аромат такой "поджаристый", жженого сахара, приторный. В общем, мимо сахарной ваты прохожу спокойно. Но вот дочери давно хочется попробовать. И сегодня, наконец, ее желание осуществилось. Накрутили нам сахарных нитей на белую палочку - и получилось такое большое пушистое веретено! Сначала откусанные от этого чуда невесомые кусочки мгновенно таяли на языке, но потом вата начала сваливаться. Она стала более плотной и, прежде чем растаять, оседала в виде "усиков" на щеках, губах и даже носу. Моя Светлана лакомилась с восторгом, правда, говорила, что по консистенции походит "на одеяло". А я все переживала, что порция слишком велика и ребенок чего гляди пересахарится. Уговаривала всё-то не съедать, а оставить птичкам да мурашикам. День сегодня был с переменной облачностью, то солнечный, то пасмурный, и ветреный. Волны городского пруда нежно колебались в тон синему небу. Наконец, Света сдалась на мои уговоры - мы поместили остаток сахарного веретена между двумя берёзами, а сами пошли дальше бродить по парку и его окрестностям. И жизнь нам казалась почти сахарной... |
ЗАДЕЛОМ © 2023
Комментарии:
Старые
Новые
Популярные
Оксана
Обожаю сладкую вату. У нас в Марокко тоже продаётся и иногда сама себе покупаю, вспоминая детство. Иногда хочется сладкого, надоедают шоколадки, печенья, хочется что-нибудь необычного. Гуляешь себе по берегу моря или океана, вечерком, почему бы не полакомиться сладкой ватой. Необязательно всю кушать, можно просто удалить "жажду на сладкое" Вата очень сладкая, но иногда можно себе позволить и окунуться в детство. У нас она очень дешёвая, за 8 рублей можно насладиться сахарной ватой.
Oksana
Недалеко от дома, в котором я жила, был детский парк. И по выходным летом там всегда продавали вкусняшки - воздушную кукурузу, сладкую вату. Мы регулярно с подружками ходили в парк : погулять, покататься на аттракционах и полакомиться. С тех пор вату очень люблю. Это напоминание о счастливом детстве. Хотя сейчас почему-то очень редко ее покупаю, не представляется случай. А за то, что переешь сладкого, беспокоиться не стоит. Эту огромную на вид вату делают всего из чайной ложки сахарного сиропа. Так что чай с тремя ложками сахара намного вреднее получается!
Дарья 38
С детства и по сей день сахарная вата остается необычным для меня лакомством, может от того что в девяностые не было таких излишков и разнообразий сладкого как сейчас. Тогда идя из школы часто проходила мимо продавцов на площади, которые торговали сахарной ватой и мороженым. Навсегда остался вкус настоящего мороженого и ваты, которую идя домой я с удовольствием поедала, приходила с грязными щеками с остатками ваты и последующей прилипшей пыли. Сейчас вата вообще разноцветная, но вкус конечно уже не тот, как и у мороженного из СССР. Прилавки ломятся от сладостей и разнообразий, так что вату едим очень редко и то, только я сама, увижу также нечастых продавцов сахарной ваты, вспомнив детство покупаю и ем по дороге домой. Дети не хотели, так как вкусняшек просто море и выбора огромное количество, все такое яркое и вкусное, так что у них вата не котировалась.)
Arakcheeva
Наверное, моё отношение к сладкой вате полностью совпадет с вашим. Однако, когда появился ребёнок сами собой, всплывают моменты из моего детства, которые раньше даже не помнила. Как будто память сама решила напоминать мне те чувства, которые испытывала, будучи маленькой девочкой. Вот я иду с родителями вижу это лакомство и мне его так хочется. Мама говорит нельзя, потому что я перепачкаюсь, на мне новое платье. Папа на оборот утверждает, что, когда как не в это время надо пачкаясь радоваться. Вату мне тогда купили и действительно это было целое приключение.
Сейчас моей дочки три года и для себя решила обязательно куплю ей, но подстрахуюсь и возьму запасную одежду. Пусть ребёнок получит удовольствие от полного погружения в сладкую, липкую вату, наестся её, а одежду мы переоденем. Эмоции ребёнка важнее испорченной одежды и родительских опасений.
Галина Алиева
Замечала не раз, что дети очень любят сладкое. Вероятно, оно им необходимо для развития, так как мозг впитывает огромное количество информации. Бабушки и мамы причитают - это невозможно есть! Очень сладко! Вредно! Зубы все и сразу испортятся. Превратишься в чумазого поросенка.
Но, на мой взгляд, сладкая вата - это не еда. И даже не обычное лакомство. Это праздник! Что-то волшебное, невиданное, воздушное. Откусишь маленький кусок и он тут же растает. Превратится в нечто невзрачное. Но остальная гора сверкает на солнце и манит раскрыть рот пошире. А продавец ваты сродни волшебнику. Взмахнул волшебной палочкой и откуда не возьмись появляется сладкое облако.
Вот ради этого - светящихся в восхищении глаз, я не запрещала и не планирую запрещать лакомиться сладкой ватой. Мордашку умою. Одежку постираю. Пусть ребенок подольше растет с верой в чудо. Успеет стать скучным, расчетливым скептиком. Разучится удивляться, восхищаться и ждать чуда.
Николай
Прочитал комментарии, мне 36, я не разу не пробовал сладкой ваты, и так мне её захотелось, останавливает только одно. С годами выроботалась не любовь ко всему что пачкает руки или лицо, будь это сладкое или солёное . Но так вдохновили комментарии и сам рассказ, столько нежности и любви в словах и воспоминаниях ( ваших)! Спасибо вам и тем, кто старается, в наше время, подарить детям волшебство, магию,радость, нежность и т д.
Есть ещё ЛЮДИ в нашем мире, чтобы не говорили сми
Ludmila
Немного начну не по теме. Так захватил пейзаж вашего парка, домики бревенчатые с деревянным забором и начинающими только –только распускаться почками на деревьях и пробивающейся зеленой травкой. Пробуждение природы от зимнего сна. Вспыхнули какие- то внутренние энергетические импульсы, одним словом перемешались чувства с эмоциями, появилось огромное желание прогуляться по вашему парку. Вот такое неизгладимое впечатление произвели ваши фотографии в статье.
Ну и о сахарной вате.Не особый любитель этого лакомства, но как один из символов детства навевает приятные воспоминания.
В нашем городе её продавали на рынке, мы его в разговорной речи называли базар. И готовили её не в специальных аппаратах моментально, как сейчас, а вручную. Детально не вспомню. Но, если не ошибаюсь процесс готовки её происходил в чашках больших металлических или в кастрюлях, при этом растягивали специальными вилками. Вата была пушистая, белая –из чистого сахара. Сейчас вряд ли такую найдешь, всё больше продаётся разных цветов с добавлением различных ингредиентов. И была она не на палочке, как у вас на фото, а в виде прямоугольной порции внушительного размера. Продавец её укладывал на кусочек бумаги обыкновенной, а мы руками кусочки ваты от этой порции отрывали и в рот запихивали. И стоила она копейки, купить её мог каждый.