Советую немного пересмотреть свои питание и попрощаться с диетой

Дайте угадаю, вам прописали диет стол №5?)

Отвратительный зверь, я на нем чуть с голоду не сдохла, но, давайте по порядку.

К сожалению, наша медицина, а точнее программы обучения будущих медиков так и остались на уровне того, что преподавали лет 50 тому назад, в то время как общемировая доказательная медицина шагнула семимильными шагами вперед по вопросом лечения того, что у нас принято по старинке глушить тем, что было принято ещё в Союзе. А превентивные методы, т.е. коректировка причин тех или иных заболеваний , используют единицы парктикующих врачей.

А столы по Певзену упразнены нашим Министерством Здравоохранения  ещё в 2003, но почему-то врачи продолжают его подсовывать всем больным. 

Да и мы сами в  большинстве своем перенесли в свою жизнь совсем неполезные пещевые привычки своих родителей. Сдоба, рафинированные масла, агрессивная жарка, пустые каши на завтрак и многое другое, что считалось годами нормой, потому что так питались все и у всех все, вроде бы, было замечательно. 

Так что делать? 

Во-первых забыть о всякой чуши про то, что продукты не совместимы. Да, если вы съедите рыбу с молоком или запьете соленные огурцы все тем же молоком, то будет очень не хорошо, а вот огурцы, съеденные с помидорами как и любая клетчатка будет перевариваться в вашем кишечнике и и практически полностью выйдет естественным путем.

Во-вторых, минимизировать количество рафинированных продуктов в своем рационе. Заменяем пшеничную муку высшего сорта на цельнозерновую или любую из альтернативных; отказываемся от рафинированного подсолнечного масла и всяких маргаринов, вместо них используем нерафинированные растительные масла, например подсолнечное, горчичное. оливковое или кокосовое, из животных хорошо подойдет сливочное, топленное или смалец ( для тех, кто может и хочет оставить жарку в своем арционе)

В-третьих, если настрой совсем серьезный, то стоит изучить нутрициологию и тему правильного питания. Для бесплатного изучения очень советую блог Изи Найс, там максимально понятным языком объясняют что стоит есть и для чего. Ну, и конечно же, есть примеры правильных блюд с рецептами.

В-четвертых, забудьте о моно-приемах пищи, пустая овсянка на воде не принесет вашему организму ничего хорошего. Нашему организму важно получать каждый прием пищи и белки, и жиры, и углеводы. Именно поэтому формат пустой овсянки с горстью ягод обычно не насыщает, а от одной отварной грудки мы продолжаем испытывать чувство голода.

При желании, правильное питание с учетом ваших особенностей можно подстроить под любой график. С невозможностью нормально поесть можно легко справиться взяв с собой домашний заливной пирог с белковой начинкой, например, из цельнозерновой муки с фаршем и луком. Его вы легко можете съесть в небольшой перерыв и дополнить трапезу какими-то овощами. Круто для этой цели еще подходят домашние вафли, в них вы можете впихнуть все на свете, хоть рыбу, хоть курицу, хоть бобовые и опять же, съесть на ногах их будет достаточно просто.

В вашем случае, проблемы с желчным ещё были связаны с отсутствием полезных жиров в питании. Попробуйте пойти против диеты и попробуйте для себя формат средиземноморской диеты, там в рацион добавится жирная рыба и орехи с урбечами, а они в свою очередь помогут приобрести желчи нормальную консистенцию и будут способствовать её выведению. Ещё, очень советую пить очень теплую воду перед приемом пищи, она тоже помогает ЖКТ нормально функционировать))