Вегетарианство и здоровое питание

Я против диет (в современном мире они скорее зло) и их пропаганды, да и против любого навязывания чего-либо. Если человек действительно "созрел" и принял решение не есть мясо, например, если он понял, что ему так лучше - то, пожалуйста, это его право, но пытаться убеждать других (почему-то многие веганы так делают) в том, что именно так и надо делать всем - это неправильно.

А ещё, я считаю, неправильно сознательно лишать мяса своих детей, и вот за это те, кто так делает, должны нести ответственность! Но, конечно, надо понимать, что говоря о мясе, я имею в виду не колбасу, нагетсы или сосиски. 

Я за здоровое питание, стараюсь по крайней мере делать так, чтобы в рационе было много овощей, фруктов, и поменьше вредных углеводов. Стараюсь меньше жарить и меньше солить пищу, съедать такую порцию, чтобы не чувствовать переедания. Самочувствие может быть хорошим, если не переедать и не злоупотреблять чем-либо. 

Темы о питании людей никогда не исчезнут на многочисленных сейчас сайтах, по телевидению, в научной литературе. Сколько живёт человечество, столько и будет говорить об этой насущной, злободневной теме.

Одни люди худеют, другие полнеют. Масса вопросов у людей к питанию: " Как, что и почему?". И начинается поиск на эти немаловажные ответы. Отсюда и возникло множество диет, компонентов здоровой пищи, всевозможных форм лечения. Люди порой истязаются над своим телом, организмом в целом.

А за истиной далеко ходить не надо! Употребляй в пище все в меру! Прислушайся к своему организму! Он сам подскажет тебе, что можно на сей момент , а что нельзя.

Без мяса я голодная, не быть мне вегетарианкой, по крайней мере добровольно не пойду на это. Но и без овощей жизнь скучна, пресна и однообразна. А рыбка, как же без селедочки с картошкой?! Неее... Я лучше всего по-немногу, но так, чтобы вкусно, сытно и полезно. 

Летом конечно, когда сезон свежих ягод, овощей и фруктов их употребляем в больших количествах, видимо организм при виде такой витаминной тарелки не в силах устоять. Но какая бы жара летом не стояла, кроме окрошки, куриная лапша тоже в почете. Домашний куриный бульон как-будто запускает желудок и заставляет его работать правильно, как часы. 

А вообще никого не осуждаю, каждый решает сам, как ему питаться и что для него будет хорошо. Лишь бы организм и хозяин были довольны и здоровы. 

Чтоб бы не потреблял, главное сколько калорий в тебя войдет. Можно одну траву щипать с утра до вечера, а можно кусок мяса скушать и потом заниматься другими делами, тем самым прогрессируя и эволюционируя. Либо как корова целый день заниматься одним тем же ходить и жевать. 

Главное чтобы натур продукт был качественный. А мораль это уже дело каждого. 

В данном вопросе не может быть единого мнения. Каждый выбирает сам, что для него хорошо. Наши организмы разные Самое важное всё делать без фанатизма. 

Например, взять мой организм. Возможно я бы и хотела отказаться от мяса (чисто теоретически), но у меня не получится, организм требует. Через несколько дней отказа от мяса мне банально становится плохо. Появляется слабость, вечный голод, отсюда раздражительность и депрессия. Соответственно, о пользе организму речь уже не идёт.

Зато я легко откажусь от хлеба и круп. Мясо и овощи, фрукты - мой идеальный рацион. 

Мне кажется в развитых странах человек слишком расслабился, переедает, двигаться не хочет, в питании переходит на легкие углеводы, отсюда большинство проблем со здоровьем. Приходишь в магазин, а там еще нужно постараться найти более-менее здоровые продукты и очень внимательно читать состав. Готовить самостоятельно, не покупать полуфабрикаты, искать простые продукты, без лишних добавок - все это требует времени, а время в дефиците в современном ритме жизни. Так и живем, и едим, все на бегу, что попроще и побыстрее. А потом - бах и привет, болячкам...В общем, как я это вижу: нужно найти время, замедлиться, подумать, поэкспериментировать, выбрать то, что подходит конкретному организму и питаться более правильно. Но вредная шоколадка на бегу, конечно, вкуснее))

Верно написали, что пища определяет состояние ума. Однако для многих это явление совершенно непонятно, пока сам не прочувствуешь, не проанализируешь эту взаимосвязь. Когда занимаешься энергопрактиками или серьезной аналитической, творческой или духовной работой, то саме лучшее подспорье в этом - пища растительная, сбалансированная и в умеренном объеме (лучше есть чаще. но меньше). Энергия в этом случае не затрачиваешь на сам факт переваривания пищи, и энергия легко и быстро трансформируется, приобретая нужные качества для ментальной работы.

А когда работаешь больше физически или с тяжелой информационной средой, то в этом случае организм на вегетарианстве просто не вывозит. Возникает потребность в большом количестве белка и углеводов, и лучше животного происхождения. Потому конечно, лучше прислушиваться к организму, он всегда верно подскажет, какая пища нужна в данный период для вырабатывания энергии. 

Правильно, приготовленные овощи, не только вкусные, но и полезные. Раньше не считал интересными блюда, которые можно приготовить на углях. Такие как: помидорчик, баклажан, кабачок, лучок репчатый. Главное, что при приготовлении, не нужно покупать дополнительные специи, достаточно немного посолить и поперчить, чтобы создать интересное послевкусие. Вроде ничего необычного, а польза от овощей будет чувствоваться, да и сам факт разнообразия неплохой.

Но, хочу отметить тот момент, что отказ от мяса, это плохой исход для меня, просто привык к вкусным блюдам. По мне, это настолько тяжело и невыносимо, нереально представить. Человек, это существо, которому отказаться от мяса нельзя. На примере ряда актёров, можно заметить, как их жизнь и внешний вид изменились. Наверное, самый главный момент, в том, что нужно правильно питаться и соблюдать распорядок дня. Употреблять больше пищи, в период, когда осуществляются нагрузки.

Я за то, чтобы каждый сам для себя решал, что ему подходит, какое питание. Нужно учиться слушать себя. Но важно, конечно, не есть без остановки, и не мучать себя диетами.

Я наверное, частично вегетарианка). Мясо, рыбу ем не часто. Могу спокойно не есть мясную продукцию целый месяц. В основном ем крупы, овощи, зелень. Но в хлебобулочных себе отказать не могу)

В великий пост уже несколько лет не ем мясо, молочку, стараюсь его соблюдать, в том плане, что исключаю запрещенную пищу))

Вообще считаю, что никто не может кому-то указывать что есть, и тем более заставлять есть, или наоброт, не есть. Когда, например, человек что-то не ест по своим этическим соображениям, а другой человек его попрекает в этом, и говорит, что он должен обязательно это есть, вроде "ну кусочек, ну ради меня, ну ты же заболеешь, не вырастешь". 

Каждый пусть сам выбирает, что ему нравится.

На платформе  всего четыре дня, поэтому брожу по каналам, читаю, интересуюсь. Наткнулась на Вашу статью. Моя дочь вегетарианка. Не абсолютная, конечно. Но мясо не ест и ещё кое-что. В детстве она ела все, это было естественно, потому что тогда и понятия не было, что такое вегетарианство. Повзрослев и живя самостоятельно пришла к вегетарианству. Я была в шоке. Мы спорили, ругались. Но потом смирилась. Родился ребенок. Он не ест мясо и с младенчества, сейчас ему 7 лет. Питание родителей повлияло на него. Дочь говорит, что мясо компенсируется другим: бобовыми, соевыми продуктами. Правда, нужно сказать, что фруктов они употребляют в большом разнообразии и количестве. Но я все равно волнуюсь за внука. Дочь успокаивает тем, что, возможно, повзрослев, он поменяет взгляд на питание. Однако, я сомневаюсь.