|
MartinovoУже был в нескольких "поддельных" ресторанах под брендом "Вкусно и точка". Посетил это заведение в Москве в деловом центре и в городе Санкт-Петербург. Сам по себе бренд мне сразу не понравился. Идиотское название и ужасные цвета бренда. Какие-то блеклые и явно не ассоциирующиеся с вкусной и яркой пищей. Скорее всего бренд создавали наспех, как обычно и через определенное место. Ну ладно. Сделали и сделали. Бог с ним. Мы ко всему привыкнем. Качество существенно пострадало. А про сервис я вообще молчу. Жалкая пародия и попытка доказать что мы не хуже МакДональдса. Но это не так. Мы далеко и хуже.. Пока был проездом в Сочи, посетил и их ресторан "Вкусно и точка" рядом с морским вокзалом. Дело было утром, попал на завтрак. Заказывал через терминал. Первый косяк - в терминале невозможно было выбрать вариант подачи заказа на подносе. Предлагалось только в пакете на вынос. Народ брал эти пакеты, садился за столики и потрошил их на месте. После нескольких попыток найти в меню вариант с подносом, я смирился и нажал на вариант в пакете с собой. Как только загорелся мой номер заказа и девушка за стойкой продублировала его своим неуверенным голосом, я подошел. Как оказалось, заказ еще не был готов :)) Непонятно, откуда взялся такой сбой, тут же явно человеческий фактор. И что странно, с последующими жертвами случалось тоже самое. Из вызывали, заказ еще не был собран, и им приходилось околачиваться в ожидании около стойки еще пару минут. Как только мне начали складывать заказ в пакет я поинтересовался можно ли на подносе? Девушка лениво одобрила просьбу и уложила на поднос. Забыла положить салфетки и пластиковые одноразовые приборы. Пришлось прогуляться еще раз и добрать необходимые аксессуары. По качеству еды примерно тоже самое как и при макдаке. Нормально. Кофе капучино оказался со всем не горячим, скорее почти холодным. Во время злоупотребления вредной пищи наблюдал как происходит обслуживание других посетителей. Всё то же самое. Народ вошкается у терминала в непонятках почему нельзя выбрать поднос, а потом тащат свои пакеты и начинают разбирать их за столиками. Вкусно и точка плохой ресторан в Сочи с отвратительным уровенем сервиса.
|
ЗАДЕЛОМ © 2023
Комментарии:
Милана
Приветствую вас. Я с хорошим настроением к вам и позитивом))). Читала вашу статью и в мыслях пробежало , а ведь что-то подобное есть и у нас . Есть такие кафэшки, но названия у них совсем другие. У нас тоже есть с собой и на вынос и посидеть можно.
До меня дошло почему им удобно в пакетах , а не на подносе. Так как после каждой съеденной еды всё остаётся на столах и если это в пакетах, очень удобно сложить обратно весь мусор в пакет и утилизация в мусорку. На подносе всё совсем по другому. Отходы после каждого клиента на подносе однозначно тоже на выброс в мусорный бак. Но эти подносы нужно будет ещё и мыть. А значит дополнительное рабочее место и трата на зарплату для кух.работника. И в целях экономии придумали вот такую фишку. Конечно это всё домыслы.))) Как на самом деле обстоят дела остаётся только догадываться.
Никогда не была в Сочи. Говорят там очень свежий воздух, потрясающая красивая природа и очень всё дорого. Так ли это на самом деле?
На одном сайте часто смотрю блогеров и много рассказывают и показывают город Сочи. Я понимаю что это оплаченная им реклама))). Блогеры живут за счёт этих реклам, иначе иных способов заработка у них сейчас нет))). Хотя кто знает, может и есть. Я настолько глубоко с этим не сталкивалась.
Спасибо большое за информативную статью.