Такой рецепт салата научила меня готовить ещё мама. У меня остался после неё блокнот с рецептами. Он очень простой, вкусный и сытный. Готовлю часто своей семье этот салат.
Ингредиенты:
Помидоры
Филе курицы
Сыр (любой какой любите)
Черный хлеб
Зубчик чеснока
Зелень
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Этот салат готовится проще простого. Смогут приготовить даже те кто вовсе не умеет готовить. Конечно же ингредиенты я как всегда написала на глаз. На глубокую тарелку на 3 порции я беру 4 помидорки. Помидоры предварительно промываю и нарезаю брусочками. Хотя не принципиально, можно нарезать любым способом. Беру филе курицы, нарезаю кубиками или брусочками и обжариваю на сковородке, посолить и поперчить на вкус. Как курица остыла, добавляем к помидорам. Берём любой сыр, мне нравится на вкус сыр Гауда. Нарезаю кубиками и добавляю в салат. Ломтики черного хлеба обжариваю на сковородке с двух сторон. Как немного остынет шоркаю об хлеб зубчик чеснока для аромата и нарезаю ломтики хлеба на кусочки. А можно не париться купить готовые сухарики с ароматом чеснока. Сухарики добавляем в салат. Добавляем майонез и всё перемешиваем. Поверх для украшения посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Очень интересный рецепт. Мне нравятся такие сочетания продуктов. У меня тоже есть подобный рецепт, но вместо чеснока я добавляю лук, который я мариную в бальзамическом уксусе. Ваш вариант мне тоже кажется интересным. В следующий раз попробую с чесноком и хлебом.
Попробуйте. Очень вкусно получается. Я обожаю салаты. У меня очень много рецептов различных салатов. Мне нравится кулинария. В своё время я работала с общепите. Была помощником повара и кух.работником работала. Много знаю лайфхаков. По возможности делюсь ими здесь на сайте.
