Классический рецепт шаурмы с курицей

Рецепт классический шаурма с курицей на десять человек:

Ваши гости будут в восторге!

Ингредиенты:

- 1 кг куриного филе

- 2 больших помидора

- 4 средних огурца

- 300 г капусты

- 500 г лаваша (или питы)

- 7 столовых ложек майонеза

- 6 столовых ложек кетчупа

- Соль, перец, специи по вкусу

- Растительное масло для жарки

Инструкция:

1. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи и оставьте мариноваться на 15-20 минут.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте куриное филе до готовности.

3. Помидоры, огурцы и капусту нарежьте тонкой соломкой или кубиками.

4. Смешайте майонез и кетчуп до однородной массы. Если хотите более диетический вариант, то можете заменить майонез на нежирную сметану.

5. Разделите лаваш на 10 равных частей. На каждую часть выложите капусту, сверху положите помидоры, огурцы и курицу. Полейте соусом и заверните лаваш конвертом.

6. Разогрейте сухую сковороду и обжарьте шаурму с каждой стороны в течение 3-4 минут.

7. Ваша классическая шаурма с курицей готова! Приятного аппетита!

Получилось очень вкусно, ничего не осталось, мои гости попросили рецепт!

Поделитесь вашими рецепты шаурмы!