Ресторан "Хочу Пури" спобен передать многогранность Грузии: её контраст, огромное количество традиций, доброжелательность, гостеприимство и многообразие вкусов. Блюда готовятся в настоящей дровяной печи.
В меню собраны рецепты имеретинских, гурийских, мегрельских, кахетинских, сванских и аджарских кулинарных традиций.