"Между строк" это зеленоградское заведение в формате "кофейня-кондитерская", которое находится в центральной части города. Концепция бренда построена на сочетании кофейной карты, собственных десертов и блюд авторской кухни.
Кофейня подойдёт как для небольшого перерыва на десерт, так и для более длительного бизнес-ланча.
Компания включает в себя несколько направлений: от спешелти-кофейни и кондитерской до кафе с полноценным меню и арт-пространства.
В кофейне регулярно проводятся художественные выставки, дегустации и тематические встречи. Также практикуется обмен книгами.
Кофейная карта "Между строк" насчитывает свыше 30 позиций, включая как базовые, так и авторские вкусы. Помимо классических эспрессо, американо, капучино и рафа, гости могут продегустировать альтернативные кофейные напитки, матчу, а также чай и какао в ассортименте.
Значительную часть ассортимента заведения занимают кондитерские изделия. Визитной карточкой компании являются эклеры ручной работы. Также в меню есть медовик, тарталетки и мороженое.
Полноценное меню - то, что отличает "Между строк" от большинства кофеен. В меню входят каши, блины, омлет, а также супы и салаты в ассортименте.
Отзывы о заведении, доступные в открытых источниках, в целом носят положительный характер, однако встречаются и отдельные замечания. Главным плюсом кофейни посетители считают то, что заведение подходит для частых визитов и спокойного отдыха, а также подчёркивают стабильное качество продукции. Среди отрицательных сторон пользователи называют ограниченное число посадочных мест и камерный формат, не подходящий для шумных компаний.
Заведение "Между строк" объединяет под собой функции кофейни, кафе и кондитерской. Особую атмосферу формируют дополнительные элементы в виде культурных мероприятий и интерьер, ориентированный на камерную комфортную атмосферу.