Рецепт салата с колбасой

Вчера вечером муж попросил, чтобы я сегодня утром приготовила какой-то салат с майонезом.

Долго думала что же приготовить, и вот решила приготовить салат с колбасой. Как раз все ингредиенты на него были дома, не нужно было идти в магазин.

Ингредиенты:

Колбаса 200 грамм (я использовала варёную, но также отлично подойдёт и копчёная)

Сыр 200 грамм (у меня гауда, можно любой)

Огурцы солёные или маринованные 3-4 штуки (у меня свои домашние)

Зелёный горошек 200 грамм

Картошка в мундире 3 штуки

Лук репчатый половина головки

Перец чёрный молотый по вкусу

Майонез

Первым делом я сварила картошку и оставила её остывать, когда она остыла я поставила её в холодильник. Вообще лучше картофель для салатов варить заранее, лучше с вечера. Но я вчера что-то об этом не подумала и не сварила. Репчатый лук нарезала четверть кольцами, залила холодной водой и отставила в сторону. Далее в глубоком салатнике соединяю нарезанную соломкой колбасу, солёные огурцы тоже нарезанные соломкой, сыр тертый на крупной тёрке. К этому времени картофель уже полностью остыл, чищу его, нарезаю тоже соломкой, добавляю в салатник. Добавляю зелёный горошек, чёрный молотый перец, с лука сливаю воду и тоже добавляю в салатник. Заправляю майонезом и хорошо перемешиваю. Соль в этот салат я не добавляю, так как колбаса огурец, майонез и даже сыр и так солёные. Если кому-то мало соли, то можно добавить.