Самарский БКК - самый крупный производитель хлебо-булочных изделий в Самарской области. Был открыт в январе 1988 года на базе хлебзавода.
Сначала комбинат специализировался на производстве булок и других мучных изделий. Потом стало развиваться кондитерское производство. На комбинате была разработана рецептура первых тортов - "Фантазия", "Олеся", "Подарочный". Они и спустя более чем 30 лет остаются в ассортименте, т.к. любимы покупателями.
Ассортимент продукции Самарского ББК с каждым годом расширяется. Появился цех по производству слоёных изделий, выпекается вкусный хлеб, батоны, булки, изготавливается большое количество наименований тортов и пирожных. Кроме массового производства, торты можно заказать к своему торжественному событию.
Кроме создания новых рецептов продукции, на комбинате идёт работа и над совершенствованием упаковки. С внедрением пластиковой упаковки появилась возможность изготавливать мелкоштучные изделия, упакованные в индивидуальную тару. Это круассаны, слойки с различными начинками, рулеты, булочки и др.изделия.
Продукцию СББК можно приобрести как в фирменных магазинах, так и во всех торговых сетях города и области.