Сколько стоит чайная ложка икры?
Чайная ложка красной икры стоит 70–110 руб., чёрной - 647 руб., оценили в «Атол»; самая дешёвая - кабачковая, около 2,9 руб. за ложку.
Мнения по теме обсуждения
Кроме шуток, а мне и правда кабачковая икра нравится больше всех. За такое же количество денег её можно скушать намного больше, и потреблять без стеснения большой столовой ложкой, не беспокоясь о тщательном смаковании за потраченные деньги ;) Самое главное - её можно обожраться и остаться при этом при деньгах. А с черной или красной икрой в стандартной ситуации все равно останешься полностью не удовлетворен ;))
Кабачковая икра тоже бывает не плохой, но с хорошей чёрной (я люблю больше чёрную) не сравнить. А для экономии икру ложками есть не нужно. Свежий хороший хлеб, очень хорошее сливочное масло, чёрная икра и хороший кофе. Вот это будет завтрак!
Да была бы ещё это икра то, а то так подделка. Последних года три не ела не только вкусной, но и хотя бы съедобной. Съесть то можно конечно, так проглотить, но удовольствия не получишь.
Не умеют готовить её и всё - то очень солёная, то икринки мятые, то вообще не понятно какой рыбы икра, вкуса нет. Особенно чёрная, подорожала хорошо, но нет ничего общего с той прежней.
В последнее время икра палтуса даже вкуснее попадается. А вообще-то очень хочется, вот так утром с кофе.
А мы в последнее время просто покупаем форель и солим ее, иногда даже с икрой попадается, если берем у частника с их собственного рыбного хозяйства. Намного сытнее получается, если на бутерброды именно мясо рыбы положить, также добавляю творожный сыр и вяленые помидорки или сливу вяленую, и получается объеденье)
Цены на икру слишком высокие сейчас, хотя этот продукт и раньше не был доступным всем по цене. Себестоимость плюс логистика и процент добавочной стоимости определяют высокий ценник на этот деликатес в регионах.
А вот это идея. По моему это самый лучший вариант. Только где свежую рыбу брать? Хорошо из собственного рыбного хозяйства, а то в магазинах её размораживают и замораживают несколько раз.
А потом и солить нужно уметь. Правда не всё сразу. Один раз не получится, получится в другой. Я прямо загорелась попробовать.
Мы покупаем рыбу у местных в рыбном хозяйстве, она прямо жирненькая такая, если повезет, то и икра бывает) Солим на глаз, просто нарезаем на слайсы 1 см, натираем солью, добавляем специи для посола красной рыбы и в контейнер, потрясли немного и в холодильник.
Утром питательные бутерброды можно приготовить.А из головы и хвостика варим наваристую уху. Если покупать в магазине, то срок годности конечно нужно смотреть, чтобы не нарваться на полежалую рыбку)