Если Вы хотите похудеть, то начните употреблять только сложные углеводы. Например, овощи и фрукты, зерновые, бобовые, макароны. Простые надо исключить или хотя бы сильно уменьшить. То есть кондитерские изделия, варенье, повидло, газированные напитки, фастфуд и.т.д.
Когда человек употребляет простые углеводы, концентрация сахара в крови резко возрастает. А если уровень сахара поднимается в крови выше определенной нормы, то поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин. Благодаря ему в клетки, в том числе и жировые попадает сахар и другие питательные вещества. После этого уровень сахара может упасть ниже нормы, Вы почувствуете вялость и сонливость, а через короткое время и голод.
Сложные углеводы не вызывают резкого повышения уровня сахара. Он постепенно попадает в кровь, организм успевает его использовать и ничего не откладывает про запас.
Также не надо забывать про термин "углеводное окно". После тренировки мышцы еще больше впитывают углеводы, потому что в этот момент они необходимы для восстановления гликогена. "Углеводное окно" длится ровно 60 минут и человек, который принимает пищу в течение этого времени стимулирует накопление мышечного гликогена.
Поэтому фитнес-тренеры рекомендуют съесть какой-нибудь фрукт. Например, яблоко. Если Вы планируете поесть после тренировки, то нужно сделать это сразу, потому что иначе организм будет извлекать энергию из собственных тканей. С одной стороны сжигается жир. но с другой стороны и мышцы, белки, аминокислоты тоже.
Для похудения используйте низкоуглеводную диету. Она не дает повышаться сахару в крови и поэтому инсулин не вырабатывается и жировые клетки не заполняются. Вследствие этого возникает дефицит энергии и чтобы его компенсировать организм запускает глюконеогенез. Это процесс синтеза глюкозы за счет жира и белка. Человек становится более энергичным, работоспособным и стройным.

Казалось бы и так все понятно по этой теме, но вы в очередной раз и вполне доходчиво изложили главную суть ) Спасибо. Если честно замотивировало. Хотя ведь это давно известно. Углеводы даже сложные в принципе лучше свести к минимуму, особенно на счет макарон тут вопрос, это скорее быстрые углеводы, или пусть будут средние )))
Теоретически все мы понимаем что вредно и как правильно ))) А вот попробуй откажись от тортика, особенно когда под стрессом или очень устала )) Жизнь несправедлива! Должно быть наоборот - от вкусного и сладкого худеешь, а от кислого и горького набираешь вес )
Как зимой похудеть, когда на улице -20 и организм постоянно хочет жрать и не хочется углеводов ю, а мяса и побольше. Невозможно с этим бороться. Уже стресс от этой погоды, и весы скоро треснут, скорее бы тепло.
Нина, а углеводов и не надо много. Вот мясо - это хорошо! Мясо отварное, запечённое, в коллаборации с овощьным салатиком, или овощами приготовленными. Гречка, фасоль, чечевица, опять же, к Вашим услугам!
И движение!
Двигайтесь, как можно больше! Не получается на улице, ходите дома. Музыка и "шаговая тренировка" минут на тридцать или больше!
Эндорфин прибудет, калории убудут.
Жарко, весело и полезно. А потом душь горячий, кремочки всякие для кожи, Боже, что может быть прекраснее?
Поверьте, килограммы уйдут и весы останутся целыми.
Просто попробуйте:)