Ещё недавно казалось, что мировая политика держится на нефти, газе, металлах и крупных финансовых потоках. Теперь выяснилось, что в большой геополитической игре появился новый участник — рыба.
Российская рыба неожиданно получила роль, о которой мечтают многие политики. Её обсуждают за закрытыми дверями, из-за неё спорят страны, а её влияние оценивают эксперты.
Поводом стал новый пакет санкций ЕС против России. В Брюсселе захотели усилить ограничения, однако столкнулись с неожиданной проблемой... российская рыбная продукция оказалась важной частью европейской торговли.
За обычной тушкой рыбы скрылась целая цепочка — переработчики, компании, рабочие места и покупатели.
Кая Каллас призналась, что не ожидала увидеть у рыбы такое геополитическое значение.
Политики часто рисуют мир крупными мазками: стратегии, союзы, давление, санкции. А потом выясняется, что любой красивый план упирается в совершенно приземлённые вещи.
Где взять сырьё? Кто его переработает? Чем заменить привычные поставки? И сколько за это заплатит покупатель?
Выходит, экономика любит считать, политика любит обещать. Встречаются они обычно на кассе.
Когда судьбу целого пакета санкций начинает определять обычная рыба, поневоле задумаешься о её политической карьере.
Ещё немного и у неё появится собственный представитель в Брюсселе.
Уверен, что снятие запрета Европой на импорт рыбы из РФ не противоречит принятию нового пакета санкций и полностью отвечает растущим потребностям Европы в усилении военной машины. Этот шаг, считаю, позволит Европе высвободить собственные ресурсы для того, чтобы перенаправить их на нужды войны с РФ.
Они зря, без выгоды для себя любимых, ничего, в отличие от нас, не делают.
Учитывая из воинственную риторику и желание закончить войну безоговорочной капитуляцией России, нам бы нужно внимательнее присмотреться к любому так называемому "смягчению" антироссийских санкций.
К сожалению мы простой народ скоро совсем забудем вкус рыбы, кроме карася, цены на сельдь, минтай уже не по карману, мойва вообще пропала с прилавков, свою бы страну сначала накормили рыбой.
Вот такая я противная, я бы всё оставила на нужды страны и бензин, и зерно, и газ, и лес, и редко - земельные металлы, и рыбу.
О, да. Мойвы нет, к сожалению. Мне кажется, что вкуснее мойвы ... Даже назвать не могу ничего. Мы мойву не чистили от кишочков и головы. Промывали, выкладывали в противень, и в духовку.
Не могу сказать. вроде Ирина ее еще в муке обваливала. Ну и специи тоже.
Потом уже горячую или холодную ели прямо с противня. Голова и кишочки сами отпадали. Вкус необыкновенный.
А вот как в уху ... Ту нет. Мойва для ухи не подходящий вариант. Для ухи отлично подходят головы крупных рыбин. Осетр, форель, горбуша. Тут нет равных во вкусе. К головам прилагались хвосты и плавники.
То есть, самые жирные части тушки рыбной. Кстати сказать, эти части больших рыб и стоили весьма недорого.
У нас семья большая. Нас пятеро и мать моя. Ирина варила большую кастрюлю ухи. Ох ... Пока пишу комментарий по мойве, так захотелось ухи их голов рыбных. Но что-то я больше не встречаю такую радость для ухи.
Оно и понятно. Исчезла рыба, а вместе с ней и "запчасти" для ухи. Мда-а-а. Ох, зацепила меня тема ваша. И что, теперь уж рыбки нам не видать?
Наталья, а мне вот почему-то показалось, что вы не противная, а домовитая. Ведь любой рачительный хозяин в случае получения дохода от своего дела (бизнеса), распределяет его в строго определенной последовательности, подобно тому, как это делает земледелец со своим урожаем, а именно:
1. На формирование семенного фонда на следующий год.
2. На личное потребление в объеме прожиточного минимума.
3. На будущие инвестиции или дополнительное потребление.
Нас уже ничем не напугаешь! Лично я без рыбы, особенно костлявой, могу прожить.
Будем поднимать свое производство. Это только пойдет на пользу. У нас много водоемов, рек, морей и озер, где можно выращивать свое и рыбу в том числе. Так что переживать не за чем!
Категорически против поставок рыбы странам-фашистам.
Пусть лучше тратят средства на рыбодобычу и рыбопереработку, а не на ракеты и беспилотники, летящие в сторону России.
Тоже касается и других мирных отраслей экономики.
К большому сожалению, с выбором рыбы у нас проблемы. А я живу в Санкт-Петербурге. Не знаю, куда она уплывает и куда ее экспортировали и продолжают это делать. Найти свежую или просто хорошего качества рыбу сложно. Либо сильно перемороженная рыба, либо несколько раз ее замораживали, а потом выдают за охлажденную. Да и выбор не велик: небольшие прилавки рыбы даже в больших супермаркетах. Возможно, хранить и транспортировать ее у нас не научились.
Очень часто в таких отделах стоит неприятный, тухлый запах и сразу как-то пропадает аппетит покупать рыбу. А для копчения рыбы используют химию, что тоже отпугивает лишний раз купить ее. А очень хотелось бы покупать много рыбы: свежей, копченой, соленой, замороженной — разной. Знать бы, что она хорошего качества. Но нет хорошей, качественной рыбы на прилавках.
На рынках можно найти подешевле, но в каких условиях ее там продают, лично меня это напрягает тоже. Цена на рыбу очень высокая, но почему-то о качестве товара мало кто из поставщиков задумывается.
Не буду называть страну, где была на одном рынке и удивилась тому, как у них ведут продажу разнообразной рыбы и других морских продуктов. Так вот: до 12 часов дня рыба имеет одну цену — она еще очень свежая, настолько, что не надо быть экспертом: и так видно. А после 12 часов, цена на не распроданную рыбу значительно снижается, не помню насколько, но очень намного. Так как уже считается, что рыба не совсем свежая. Как бы хотелось, чтобы и у нас такое было. Но будет ли?
Приведу один случай из жизни. В одном маленьком частном магазине я часто покупаю выпечку. И как-то у собственника магазина спросила, бывают ли у них скидки вечером, перед закрытием магазина, распродажа нераспроданного товара, на пирожки в частности? Ответ меня поразил и он был такой: " Нет и не будет: все тогда начнут приходить и покупать к тому часу, когда будет скидка". Вот как у нас торгуют.