Что за ужасы тут написаны! Работаю в детском саду более 40 лет. Не встречала такого, чтобы с малышами столько скучных и длинных занятий проводили! В 3 года норма - не более 15 минут занятие, не более двух занятий, причем одно из них должно быть или физкультурным, или музыкальным, то есть дети двигаются, а не сидят. Все занятия проводятся в игровой форме!
Заставлять детей есть в детском саду запрещено! Предложить попробовать - да, объяснить, что надо кушать, чтобы вырасти - да, поесть за компанию со всеми-да, с игрушкой - да. Заставлять - НЕТ. Игрушки любимые дети обязательно берут с собой в садик. И спать можно с игрушкой, если кто привык. Единственное условие - чтобы она была чистой.