За покупками только со списком
Более года назад
С некоторых пор без списка на продукты в магазин не хожу, и не только на продукты.
Многие наверное помнят те года, когда в магазинах ничего не было, а потом постепенно полки стали наполняться товарами и продуктами, мы постепенно начали привыкать к тому, что всё можно купить готовое...
Пельмени, вареники, печенье всё покупать начали и все... Я тоже было пристрастилась, но как-то быстро пресекла это "увлечение" на корню.
Однажды в магазин привезли кучу разных вкусностей пекарских, женщина мне: А ты чего не берёшь? Я ей - а испечь сама не хочешь? Она в ответ - вот ещё, буду возиться, куплю... и ведь многие так говорят.
А я сама пеку и экономно и вкуснее!
Молодые женщины на селе не хотят в огороде элементарно посадить луковицу, морковь детям, огурец, кабачок... "а зачем? я вообще огород не сажу" - ответила мне молодая мама, имеющая пятерых детей.
А я без огорода не могу, как можно жить на земле и ничего для себя не вырастить. Это малая толика моего запаса.
За грибами, за ягодами тоже редко кто ездит. Мы же всё запасаем. Вот и посчитайте, даже если взять по одному кг. - килограмм помидоров, огурцов, перчиков.
Литровая баночка томатов маринованных в магазине стоит в среднем сто восемьдесят рублей (180 руб.) и огурчики примерно также, грибы замороженные ягода, варенье.
У нас овощи, ягода, молочка, яйцо - всё своё, сами кушаем и детям даём... сын сегодня в гости приезжал, сумку ему заложили, отправили. Кроме этого всего конечно нужны ещё крупы, масло растительное, сахар и т.д. Хозяйственные товары, одежда обувь, техника... На эти товары и продукты я составляю список. Записная книжка у меня всегда под рукой и я записываю сразу же что нужно.
Перед поездкой по магазинам беру книжечку со списком и нужную сумму. Сознаюсь честно беру ложу в гомонок дополнительно небольшую сумму на незапланированные расходы.
Кто-то может быть скажет, расхвасталась, а может быть кому пригодится мой опыт. Спасибо что дочитали!
Просто не верится, что есть ещё такие хозяюшки. Радостно читать. Наверное родные вас носят на руках. Особенно муж доволен, счастливчик. Конечно, никогда приготовленное в домашних условиях, не сравнится с магазинным. Естественно экономней и уж вкуснее, полезней в несколько раз. А выпечка, прямо тает во рту наверное. А ягоды и овощи выращенные своими руками. И насчёт списка, очень правильно. Я тоже так делаю.
Правда ваша, ценят конечно, особенно внуки, как же я люблю их баловать разными вкусняшками, блинчики мои фирменные обожают, хоть каждый день пеки...
Муж всегда отвечая на вопрос: - что готовить будем? Говорит: "Из твоих рук всё вкусно!"
Это ж приятность какая слушать масляные речи:)))
У меня никогда не было дачи. С огородом дел особо не имела, в гостях у родственников если только, но меня пускали только полить что-нибудь, ну, картошку помогала садить, окучивать и копать, но это было всего пару раз за всю жизнь. А сейчас подумываю на балконе посадить помидорки или огурцы, хотя бы зеленушку какую-нибудь. Готовить я тоже люблю, но как обычно, все время съедает работа и приходится выпечку покупать в магазинах.
Обстоятельства порою сильнее нас, что поделаешь... Зимой у меня на подоконнике растут огурец, два томата, петрушка и лук на зелень - полезно и забавно ухаживать за ними зимой. Садите, уверяю вас, вам точно понравится. Выпечкой я занимаюсь в воскресенье, на неделю готовлю, потом что-то в холодильник, что-то в морозилку. Запас на неделю делаю. Спасибо вам!
Продуктовый список пишу только когда закупаюсь на праздники, так много сразу не запомнить. А в остальное время стараюсь тренировать память, ведь написав список могу легко оставить его дома на столе.
Мы живём в деревне и что я хочу сказать, половина огород не сажают, а хозяйство держат единицы. А почему? Да потому что выгоды как таковой нет, плюс только в том, что все натуральное и свежее. А по деньгам тоже самое, что и купить. Уже считали и так и эдак. На огороде теплицу поставили, культиватор купили, ведра, лопаты, тяпки, грабли - это все не каждый год, но сумма в итоге внушительная. А так по мелочи - семена, удобрения, опрыскивалки всякие от жуков, тли и прочей бяки. В общем кругом-бегом все это не бесплатно. А ещё надо успеть совмещать работу, отдых, семью.
Я сейчас это не к тому, что сажать не надо, а к тому, что я не осуждаю людей, которые этим не занимаются. Кому-то здоровье не позволяет, а кто-то не хочет, а кто-то консервацию вообще не ест.
Натуральные и свежие продукты - это уже не маловажно. Да конечно затраты большие... Мы содержим сейчас только кур и гусей, ещё на лето берём цыплят бройлеров.
Я в прошлое лето с апреля по сентябрь вела учёт кормов и всех затрат по уходу, так ради спортивного интереса...
Яйцо излишки мы продаём, цыплят и гусят выводим для себя, а потом тоже по заказу. Записывала все яйца, которые кушали сами и мясо взвешивали всё, что заготовили от кур и гусей.
И вы знаете, результат меня удивил мягко говоря.. экономия в действии и н маленькая.Спасибо вам!
Если из названия темы исходить, то список в магазин составляю (в телефоне), тк, продукты берем сразу много и не хочется дома обнаружить, что о чем-то забыли. Я не любительница каждый день бегать по магазинам с пакетами.
О выпечке - люблю печь сама, мне так вкуснее, сочнее и разнообразнее, нежели в магазинах, только экономии на домашней выпечке не замечала, скорее наоборот. И времени много отнимает.
О посадках - многое зависит от приближенности к земельному участку ). Я покупаю овощи, а свекровь садит, потому что на пенсии, и огород с тепличкой ее отрада, а маме моей огородно-полевые работы вообще никогда не нравились, одни клумбы с цветами на уме ).
С Анастасией согласна, у нас консервация домашняя вообще не идет. Недавно баночку опят 300гр. в дар получили, стоит, не можем доесть и томаты перед НГ тоже сгубили. Варенье из ягод не любим, разве что вишневое. Поэтому участок с домом прикупили давненько уже, но сеем декоративную траву ).
Декоративная трава и цветочки тоже полезны - релакс и глазу, и душе и ногами босиком походить. Во всём свои плюсы.
Выпечку предпочитаю только свою из натуральных продуктов, заменители вообще не переношу.. готовлю один раз в неделю в воскресенье.
Овощи и заготовки, наверное вы правы, к ним нужно привыкнуть, а я уже 33 года готовлю, как в деревню переехали с детьми. Сестра старшая, она всё покупает, некоторые продукты для неё приходится приобретать в магазинах, когда в гости ждём.
А вот за "список в телефоне" спасибо вам! Как-то я упустила этот момент:) беру на заметку...
Чтобы в огороде что-то вырастить, необходимо сначала в него вложиться деньгами либо временем, а в идеале - тем и другим. Только тогда сможешь получать от него помидоры, огурцы и перчики. Ну или картошку хотя бы.
Чтобы что-то печь, нужны мука, начинка и время. А заодно и едоки, чтобы полученный результат слопать. Ставить тесто, когда нужна всего пара пирожков, не имеет смысла.
Со списком ходить - тоже здорово. Но если в магазинах нарываешься на акцию, естественно, будешь от списка отклоняться. По крайней мере, если это акции не на вкусняшки, а на повседневные продукты. Так что помимо нужной суммы приходится брать дополнительные денежки.
Действительно, свои заготовки и кухонное мастерство, очень сильно экономит семейный бюджет. Раньше практически каждый городской житель, не говоря уже о жителях сельских, имел свой мичуринский участок, где выращивал все, что только растёт. Затем, из собственного урожая делали заготовки на зиму и ели всю зиму. Сейчас, большинство этим не занимаются, покупают все в магазине, включая даже овощи. То ли люди стали ленивые, то ли мода на это прошла? Не пойму никак!
Возможно и ленивее стали люди, разбаловались что ли... - Зачем мне это надо, в магазине куплю... - говорит мне одна мамочка пятерых детей.Я просто в шоке, А я, когда дети дома все были, закатывала только огурчиков банок двести, при чём трёхлитровых.
Закатываю и сейчас, меньше конечно... и даже не потому, что привычка. Я просто не могу есть магазинное... во-первых уксуса и соли много, а во-вторых, откуда знаешь какие овощи они туду заложили? Я не сорт имею ввиду, а качество продуктов. Ну и экономия опять же... соки, варенья, джемы, конфетюры, закуски и т.д.
А еще важное правило — ходить в магазин сытым. Потому как запахи, бывает, стоят, что на голодный желудок устоять невозможно.
Про список вы хорошо придумали, а вот деньги на непредвиденные расходы — это зря. Я всегда покупаю только то, что запланировал заранее. Чего нет в списке — извините! Добавим в список в следующий раз. И дело не в экономии, а том, что бывает это просто импульсивное желание было. А потом домой придешь, подумаешь и понимаешь - что сроду оно и не надо. Ну, а если действительно нужная вещь вспомнилась - так и включаю...
Пожалуй соглашусь с вами по поводу незапланированных расходов, это и правда расхолаживает и действительно бывает так, что потом уже дома, думаешь - ведь можно было без этого ну точно обойтись.
И без перекуса по магазинам ни ногой, это факт - запахи со всех сторон и разных оттенков зазывают прям - возьми и съешь фастфуд... Чего я никогда, ни при каких обстоятельствах есть не буду. Обычно перекусываю Йогуртом.
Всем привет.
Складываются противоположное мнение, что лучше покупное или свое. Лучше конечно свое. Если на это хватает желания, сил и времени. Мне,как пенсионерке очень нравится заниматься огородом, но только вдвоем с мужем, так как основная работа его.Вспахать, вскопать, поливать. Все остальное мое. Когда была большая семья сажали много. Держали животных и им скармливали. Сейчас нет такой необходимости. Огород больше для развлечения и здоровья. Наши дети уже живут по другому. Они зарабатывают деньги. Времени нет абсолютно заниматься животными и огородом.
В магазин я тоже хожу со списком. В течении месяца записываю все, что нужно. Выезжаем с мужем один раз в месяц с пенсии. Я домосед. Хлеб и выпечку пеку дома. Мясо закупаем домашнее оптом. Курятину и яйца домашние у соседа. Двоим много не надо. У каждого свой образ жизни и свой уклад.
У нас похожий уклад с вами. Мы тоже выезжаем раз в меч=сяц за продуктами в центр и потому мне список просто необходим. Мясо разное мы так же закупаем оптом и на детей тоже, не хочу чтоб они питались чем попало. Старшие сами живут на селе а младшие в городе. Курочек держим своих.
В огороде делаем всё с мужем, в начале лета приезжают внуки - мульчируем, первую прополку, первые поливы всё вместе делаем. Не знаю, но мне огород и сад совсем не в тягость, скорее в радость. Вот и сейчас уже на подоконнике стоит некоторая рассада.
Прочитала отзывы, и во многом согласна, что не очень то выгодно садить огород, но для себя немного я бы посадила(ели бы был огород) . Своё полезнее конечно, сам посадил, сам выростил.. Что не говори, а полезнее, чем покупать. Да и выпечка своя лучше, я тоже в основном пеку, редко когда покупаю. Сейчас продукты в маркетах, это не то, что раньше в советских временах. В те времена всё равно были лучшего качества, вернее полезнее, без химии.
Я одна проживаю, дом частный. Огородом не брезгую, люблю это дело. Раньше нет, а теперь не представляю жизни без земли кусочка.
Так вот, одна проживаю, то есть, не одна, с самой лучшей в мире собакой. В магазин хожу без списка, стараюсь в голове держать все нужности. А от не запланированых покупок меня одно правило спасает: никаких тележек и корзин. Что в руках донесла до кассы, то и твое. Но это только для одноживущих:).
Я , хоть и не записываю, только по садовым нужностям, чтоб сто раз не ходить, но лишнего не беру. Акции тоже всегда смотрю. На разумной экономии настаиваю, зачем кидаться деньгами, тем более - на продукты, которых раз и нет! Лучше что-то купить дельное, долгоиграющее и необходимое.
